Le Bar Restaurant La Vallée ouvre à nouveau ses portes ce mercredi 31 juillet. Mr et Mme Forestier, les nouveaux gérants proposent pour l'instant un menu du jour (Entrée + Plat + Fromage + Dessert) à 13,50 euros, une formule (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) à 11 euros et le plat du jour à 9 euros.
Cette ouverture fait suite aux travaux réalisés cet hiver par la commune. La salle de restaurant a été refaite au niveau des accès (cuisine, plonge et issue de secours), de la peinture, des ouvertures ainsi que de l'isolation.
Une redistribution des pièces a permis d'aménager une plonge plus fonctionnelle ainsi qu'un bloc sanitaire.
La partie cuisine a aussi subi une remise à niveau importante avec par exemple la mise en fonction d'un nouveau four, d'une cellule de refroidissement, de nouvelles hottes ..... La peinture, la plomberie et le carrelage ont aussi été remis à neuf.